にんべんママのためのだしアドバイザースキルアップ講座へ参加して来ました♪
こんにちは
葛飾区亀有子連れでリボンワーク教室
あなたの毎日にリボンでカワイイと笑顔をちょこっとプラス♡Luminous-petitPlus です。

にんべんママのためのだしアドバイザー3期生としても活動してます♪

お料理ブロガーで、にんべんだしアンバサダー&アドバイザーのYOMEちゃんによるお出汁スキルアップ講座に参加してきました。

かつお節でとったお出汁の出汁がら。
ふりかけ にアレンジするのが一番多い活用方法ですが、お出汁とるたびにふりかけも飽きてきます。

主婦が多いアドバイザーは
「捨てずになんとか美味しく出がらしアレンジして食べたい!」
と、思ってますがなかなかアレンジレシピのバリエーションが少なく、待ちに待った講座でした。


牛乳パックを型がわりにして3色押し寿司。



挽肉にかつお節(出汁をとったあとの出がらし)でつくね作り。


タレはにんべん つゆの素
お弁当のおかずにも良いですね〜


油揚げで巻いたふわふわ信田巻き。

お吸い物の具も良いですがおかずにもおつまみにもなる1品。


最後はデザート、ミルクプリン。
ここにもにんべん つゆの素が使われてるんです!


つゆの素 って醤油とみりんやお酒など和食の味を決める難しい配合はぜーんぶやっておいてくれた美味しい素。

おうちの冷蔵庫に1本いかがですか?

最後にYOMEちゃんと📷

実は……な話で盛り上がる♪


来期もだしアンバサダーとしてお出汁講座は亀有・平井・小松川・新小岩 子連れでおでかけ♩
ハハもコも楽しいイベントや講座、産後エクササイズを行っている 『ハハモコモひろば』
で開催していきますが、ママのためのだしアドバイザー3期生としては今回で最後の勉強会でした。

にんべんさ〜ん 引き続きよろしくお願いしまーす。


葛飾区亀有子連れでおけいこ
あなたの毎日にリボンでカワイイと笑顔をちょこっとプラス♡ 
Luminous-petitPlus

お問合せ:luminous.petitplus@gmail.com