buzzlifeさんの「ひんやりカルピスを楽しもう」という企画に参加中です
大好きなカルピスが5本も届きました。
私が小さい頃は茶色のビンが主流だったのに、もう最近は見かけませんね。
私はパックのほうが持ち運びも楽なので好きです。
「ひんやりカルピスを楽しもう」というだけあって、このカルピスを何かにアレンジしなくては・・・。
アレンジのためのレシピ集もいただいています。
オススメである「カルピスシャーベット」をすぐに作れるように、ジップロック付き。
よーくみるとこのジップロック、水玉模様なんですよ。
市販ではみたことないので、きっとカルピスとのコラボなんでしょうね。
そして私が最初に作ったのは「ヨーグルトラッシー」です。
たまたまパックの側面にレシピが書いてあって、冷蔵庫の中身ですぐに作れそうだったので。
用意するのは、カルピス・ヨーグルト・レモン汁。
でもレモン汁なかったのでなしです。
カルピスとヨーグルト同量をボールにいれて、泡だて器で混ぜ混ぜ。
出来上がった液体をコップに移し、お水をいれて好きな濃さにわるだけで完成です。
そのままだと結構甘いし、かといって水をいれすぎると水っぽい。
好みの味に仕上げるのは中々難しいですね。
でも「自分好み」に作れるところがカルピスの魅力なんじゃないかなぁと思います。
次はカルピスゼリーに挑戦したいなぁ
私の作ったヨーグルトラッシーも含めて、友人のbuzzしていきます