今buzzlifeさんで「パルスイート」をモニターさせてもらっています
ピンクの寸胴ボディーになぜだかキュンキュン
かわいいので、6個をタワーにしてみました
パルスイートをご存知ではない方のために、ちょとご紹介
「パルスイート」とは、まろやかな甘さでカロリー90％カット・糖類ゼロの低カロリー甘味料のことなんです
野菜や果物にも含まれているアミノ酸から生まれた自然な甘さが特徴
砂糖と同じ甘さなのに、なんとカロリーは90％もカットという優秀さ
砂糖の大さじ1とパルスイートの小さじ1が同じ甘さ
こんな感じネ
そしてそして、お砂糖の代わりとしてお料理やお菓子作りにも使えちゃいます
レシピによってはお砂糖を使うよりもなんと600キロカロリーもカットになるらしい
コレは結構うれしい
私もさっそくコーヒーにいれて飲んでみましたよ
もともと砂糖もミルクもたっぷり入れるほど甘いコーヒーが大好き
缶コーヒーのカフェオレとか大好物です
でも一度缶コーヒーの工場見学へいって、工程であまりの量の砂糖に驚愕
それ以来甘いコーヒー（特に缶コーヒー）は砂糖の量が多いので避けるようになりました
でもやっぱりどうしても飲みたいときもあるので、最近はミルクと砂糖のどちらかにするか、両方でも量を減らしたりして調整しています。
そんなときに私の強い味方になってくれたのがこの「パルスイート」でした
上でも説明したように、ちょっとの量で甘さが感じられるというのがうれしい
味も砂糖と変わりがないし、説明されなければパルスイートだなんて気づきません
今回はシンプルにコーヒーに入れてみたけど、今度はお菓子の材料に使ってみたいと思います
味の素KK様、buzzlife様ありがとうございました
これからしっかりｂｕｚｚします