ヨーロッパの春の訪れ
＜イースター＞が
今年もやってまいります
実はすでに
イースターの45日前
アッシュウェンズデーから
その準備が始まっています
2025年
のアッシュウェンズデーは
3月6日 水曜日
(灰の水曜日）
ヨーロッパではこの日から
イースターまでの間に
自分の罪を反省します
さらに
大好きなものを一つ我慢するなどして
キリストの受難に思いを馳せます
我慢するものとは
チョコレートであることが多いため
ヨーロッパでは
この時期
チョコレートの売り上げが
減少します
こちらからどうぞ・・・
ところで
ヨーロッパには
その国独特の
イースターのお祝いの仕方や
ケーキがあります
イギリスのイースターのケーキは
「シムネルケーキ」と呼ばれる
焼き菓子です
ドライフルーツが入った
いかにもイギリスらしい
焼き菓子
サロンドルミエールでも
人気のあるケーキの一つです
私の自慢のレシピでもあります
上のボールは
キリストの忠実な使徒たちを
示していますが
11個しかありません
残念ながら
イギリスでは
ユダをキリストの使徒には
数えていないのです
ボールは
なぜか焦げています
理由をレッスンでお伝え致します
春
一斉に咲くヨーロッパの花々
お城の周りは
水仙が絨毯のように咲き誇ります
ムスカリも顔を出し
子供たちは
花束を作って遊びます
やっと訪れた春！
わくわく感が
止まりません
あと1ヶ月半もすれば
桜の開花が始まるのですよ
春を思う気持ちは
世界共通
ヨーロッパでは
イースターと呼ばれている
ホリデーシーズンです
英国では
シムネルケーキをいただき
春の訪れを
お祝いします
自宅サロン教室 ；
東急目黒線「武蔵小山」駅 徒歩4分
＜2月開催サロン教室情報＞
英国式ティーマナーズクラス
「シムネルケーキのお召し上がり方レッスン」
2月12日水曜日 12時から
2月15日土曜日 13時から
ご参加費用 10000円
2023年1月のクラス イメージです
国際マナーズテキストクラス
1年間でマナーズブックが完成！
「パーティーの時の会話術」
英国式の朝食でテーブルマナーズレッスン付き
2月13日木曜日 12時から
2月16日日曜日 13時から
ご参加費用 7000円
イングリッシュブレックファスト(2024年5月)
イメージです
拙著
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