イギリス国王で
最初にチョコレートドリンクを食べた(飲んだ)
方のお名前はご存知ですか?
マシュマロを乗せたホットチョコレート (wikipedia より)![]()
それは17世紀初め頃
チャールズ1世(在位1625年から1646年)
だったという記述があります
まだクロムウェルから追放される前の出来事でした
清教徒革命が激しくなると
チャールズ1世をイギリスへ残し・・・
ロイヤルファミリーはフランスへ移り住みます
そして・・・
チャールズ2世(チャールズ1世のご長男)が
スペインへ大使として出向いた時
彼はそこでチョコレートと出会います
マドリッド王宮(wikipediaより) ![]()
スペインのマドリッドで・・・
彼はスペイン王室のおもてなしを受けます
特に
宮廷では
チョコレートを食べること(飲むこと)を勧められ
優美な世界を知ることとなります
宮殿内 写真撮影が許可されているところ![]()
すでにスペインでは
貴族同士のお礼やご挨拶などに
プレゼントを贈り合う習慣=レガロ
がありました
その際チョコレートが
最も素晴らしいプレゼントとして
用いられていたのです
彼はその時に
スペインの文化に魅了されます
スペイン王室が召し上がる
朝食の習慣についても知り
そのバラエティーに富んだ
豪華な食事内容についても知ります
きらびやかなマドリッド宮殿内 写真撮影が許可されてるところ![]()
チャールズ2世は
イギリスを追われ
ヨーロッパへ逃れたことで
見識が広がり
イギリス以外の素晴らしい世界を
目の当たりにしました
これらの体験は
彼に・・・
もしくは先々の英国王に対しても
イギリスの目指す
未来の素晴らしい形を
印象付けた良い機会
となりました
マドリッド宮殿内のクリスマスツリー ![]()
マドリッド宮殿は
とにかく広くて美しい宮殿でした
1561年 フェリペ2世により
国王の宮殿としてその役割を担いました
チョコレートの香り漂う
素晴らしい宮殿の中で・・・
チャールス2世は
スペイン国王の
国王の威厳と権威を
感じていたのでしょうね
![]()
いよいよ
2025年が始まりますね
1月は毎年
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ウィーンの「ザッハホテル」
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どうぞお楽しみに!!
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<1月開催サロン教室情報>
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