夏といえば
英国では
サマープディングを
いただきます
↑スリーウェイズホテルのプディングクラブ
中央がサマープディング
赤いフルーツを
赤ワインでさっと煮て
サマープディング用の
特別なパンを敷き詰めた
ボールに詰めて
冷蔵庫で冷やして固めるという
とてもシンプルなケーキ
2023年 サマープディング
シンプルではありますが
暑い夏を乗り越えるための
ビタミン
ポリフェノールが
たっぷりと入った
素敵なケーキです
↑サロンドルミエールのサマープディング
サマープディングの
お召し上がり方の外に
7月は
フルーツのお召し上がり方も
練習いたします
海外でも
フルーツは
カットされて出されると
思っていらっしゃいませんか?
特に
ヨーロッパでは
衛生面を考慮して
フルーツは皮付きのまま
出されて
ご自分で皮を剥いて
お召し上がりいただきます
特に
海外旅行へいらっしゃるご予定の
あなた
海外ご滞在の思い出を
良くすることも
悪くすることも
全てあなた次第です
観光地と言えども
心を閉ざした観光客に
素晴らしいサービスはありません
国際的なスタンダードを
学ぶということは
世界に心を開くということです
ご興味お持ちいただけましたら
嬉しく思います
自宅サロン教室
(目黒線「武蔵小山」徒歩4分)
<7月開催サロン教室情報>
英国式ティーマナーズクラス
「素敵なフルーツとサマープディングのお召し上がり方レッスン」
3日水曜日 / 6日土曜日
ご参加費用10000円
お写真はイメージです
国際マナーズテキストクラス
1年間でマナーズブックが完成!
「テーブルマナーズ(コース料理)」
4日木曜日 / 7日日曜日
イングリッシュブレックファストの
テーブルマナーズレッスン付き
ご参加費用7000円
お写真はイメージです
lumiere.cake@gmail.com
こちらまでご連絡いただけましたら嬉しく思います
その他、ラインでもメッセンジャーでもご連絡お待ち致しております
拙著
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