2024年
年内で営業を終える
こちらは
1924年開業
高橋貞太郎による設計だそうです
築90年を過ぎまして
老朽化の為全面改修する事に
なったそうです
運良く
こちらのお食事会に
参加させて頂ける事になりました
外から拝見する建物も
素晴らしいですが
建物内部は
とにかく
ディテールまで美しく
あちらこちらを拝見しては
素敵！素敵！とささやいて・・・
しかも
建物だけでなく
テーブルも素敵なのでした
素敵なカトラリーに囲まれて
いただくお食事は
感動的な美味しさです
まるで
絵画のような前菜
お魚料理の
おソースは
伝統的にしっかりゆるめでした
クラシカルなフィッシュナイフで
いただく幸せ・・・
お肉料理の
おソースは濃厚です
やはり
伝統的な建物でいただく
伝統的なお食事は最高
どのお皿も美味しくいただきました
素敵なデザインのデザート
今日この瞬間を
心から感謝したい
美味しい時間を
過ごさせていただきました
2025年春頃から
隣接するビルが解体され
2029年頃に
大型ビルが建てられるそうです
学士会館の旧館は残され
保存されるそうです
この辺り一帯
道路の拡張工事等もあり
再開発されるのですね
街がどんなに変わっても
学士会館はそのままの姿で・・・
美しい建物で
素晴らしい設えの中
美味しいお食事を
いただく贅沢・・・
建物を心を込めて設計した方々
威信にかけて建築した方々
維持のために努力されてる方々
美味しいお料理に携わる方々
その方々の努力と誠意に対して
美しくいただく事は
最低の義務にさえ思えてきます
それが
国際的にスタンダードな
いただきかたであったなら
あなたの素晴らしさは
世界に伝わります
2024年 パリオリンピックを
現地パリで観戦する予定の方々へ
あなたの素晴らしさを
そのまま正しく世界に伝える
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ティーマナーズは必須項目です
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あなたのお姿が
世界一素晴らしいとお約束致します
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