毎年
１２月の英国式ティーマナーズクラスは
クリスマスプディングを
ご提供しています
１ヶ月間
冷蔵庫で寝かせて
１時間ほど
お湯で蒸した
自信作です
１２成分からなる
クリスマスプディングを
まぜまぜして
木綿の布で
きゅっとまとめます
そして
冷蔵庫で寝かせること
１ヶ月間
英国ロンドンの専門校で
複数回
「国際マナーズ＆エチケット」を学び
ビジネスクラス(＊1)に焦点をあてた
国際マナーズ＆エチケットを
Salon de Lumièreのレッスンで
お伝えしております
(＊1) ビジネスクラスとは
王室・皇室・貴族・皇族ではない
私たち一般の方々の事を総称して
ビジネスクラスと呼ばせていただきました
蒸した後は
フランベします
コニャックの青い炎を
眺めながら
家族の絆を深めるそうです
コニャックバターソースと
生クリームでいただくのが
私のお気に入りです
今年のいろいろな出来事を思い出します
来年は
地球上の全ての国と地域に
平和が訪れますように
いよいよ
2024年が始まりますね
1月は毎年
私の大好きなケーキ
「ザッハトルテ」を
ウィーンの「ザッハホテル」
からお取り寄せして
英国式ティーマナーズクラス
開催致しております
ザッハトルテは
今では
世界中のケーキ屋さんで
散見いたしますが
「ザッハホテル」の
「ザッハトルテ」がオリジナルです
自宅サロン教室 ；
東急目黒線「武蔵小山」駅 徒歩4分
＜12月開催サロン教室情報＞
英国式ティーマナーズクラス
「チョコレートケーキのお召し上がり方レッスン」
1月24日水曜日 12時から
1月27日土曜日 13時から
ご参加費用 6000円
2023年1月のクラス イメージです
国際マナーズテキストクラス
1年間でマナーズブックが完成！
「美しい姿勢・所作」
英国式の朝食でテーブルマナーレッスン付き
1月25日木曜日 12時から
1月28日日曜日 13時から
ご参加費用 7000円
イングリッシュブレックファスト(2023年3月)
イメージです
拙著
サロンドルミエール ホームページ
サロンドルミエール インスタグラム
サロンドルミエール Facebook
サロンドルミエール ツイッター
