かなり前になりますが
ロシアへ旅行して以来
ロシア料理に目覚めてしまった
ワタクシメ
かといって
ロシア料理を習う時間も無い
そんな私に
朗報が届きました
「このレシピ本なら
簡単に美味しく作れますよ」
というわけで
すぐにお取り寄せ・・・
まずは
ボルシチを作ってみる事に致しました
英国ロンドンの専門校で
複数回
「国際マナーズ&エチケット」を学び
ビジネスクラス(*1)に焦点をあてた
国際マナーズ&エチケットを
Salon de Lumièreのレッスンで
お伝えしております
(*1) ビジネスクラスとは
王室・皇室・貴族・皇族ではない
一般の方々の事を総称して
ビジネスクラスと呼ばせていたただきました
ロシア料理を作る時の
ちょっとした裏技が載っていて
とても勉強になりました
このレシピでは
ビーツとにんじんを炒めました
最後にキャベツを加えると
あらあら不思議
酸味が増すのです
キャベツの乳酸菌が
きっと味に作用するのだと
思いながら
美味しくいただきました
簡単なのに美味しい
それって
地球上で共感できる
唯一の幸せみたいなもの
地球上で
みんなが共感できる幸せだけ
今後に残していきたいですね
ケーキを食べる幸せ
これに匹敵する幸せも
ほかには無いですね~
周りも幸せに出来る
そんないただき方があったなら
きっと
あなたの素晴らしさが
世界に伝わります
そんなお召し上がり方を
5月にレッスン致します
ご興味お持ちいただけましたら
嬉しく思います
5月は
体験レッスンの日を
設定してみました
思いっきり
いろいろと質問してみたい
とおっしゃるあなた
体験レッスンの日に
参加してみませんか?
ミルフィユをいただきながら
体験レッスンを
開催したいと思っております
体験レッスン開催日は
5月17日水曜日 15時から
5月20日土曜日 16時から
ご参加費用 5500円
(お振込み確認後ご予約完了です)
2時間を予定しております
ティータイムを
ご一緒に過ごしながら
国際的なスタンダードについて
お話しさせていただけましたら
嬉しく思います
質問もお待ち致しております
2023年
<5月開催サロン教室情報>
英国式ティーマナーズクラス
「素敵なフィナンシェ&マフィンのお召し上がり方レッスン」
5月17日水曜日12時から / 20日土曜日13時から
ご参加費用 6000円
体験ご参加費用 5500円(←お振込確認後ご予約完了です)
お写真はイメージでございます
国際マナーズテキストクラス
1年間でマナーズブックが完成!
「ドレスコード」
English breakfast付き (テーブルマナーの練習)
5月18日木曜日12時から / 21日日曜日13時から
ご参加費用 7000円
体験ご参加費用 6500円(←お振込確認後ご予約完了です)
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