次の英国国王はアン女王
（１７０２年から１７１４年）
彼女は
メアリ２世女王の妹でした
彼女もまた・・・
チョコレートを自身の
権威と威厳の象徴として
用いていました
チョコレートドリンク 無料写真素材
資料には
ひと月に９０杯分もの
チョコレートドリンクを
作らせていたということからも
宮殿の来客へ
チョコレートドリンクをご提供し
歓迎されていたことを示しています
お紅茶好きで知られている
アン女王ですが
宮廷でのおもてなしには
チョコレートを活用していました
宮殿に漂う
甘い香りとともに
舶来の珍しく美味しい
そして温かい
チョコレートドリンクの
おもてなしは
宮殿の訪問者に対して
英国王室とアン女王を
たたえさせるにふさわしい
絶対的な存在
だったに違いありません
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そして次に即位した
ジョージ１世と次のジョージ２世
(１７１４年から１７２７年)(１７２７年から１７６０年)
この頃になると英国議会から
王室予算を節約するよう圧力がありますが
個人的な楽しみと
宮廷での豪華な宴会
のために
チョコレート職人を雇い続けました
やはりチョコレートは
王室の
権力や威厳の象徴として
大きな役割を果たしていたことがわかります
特に
ジョージ２世は
キャロライン王妃や子供達と共に
宮殿にて毎朝
チョコレートドリンクを
召し上がっていらっしゃったほど
チョコレートに魅了されていました
そして
このままずっと・・・
チョコレートと英国王室の
蜜月は
ずっと続くと・・・
・・・誰もが思っていました・・・
まだつづく、、、
ケーキの素材の中でも
カカオは特別です
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拙著
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