イギリス国王で
最初にチョコレートドリンクを食べた(飲んだ)
方のお名前はご存知ですか？
マシュマロを乗せたホットチョコレート (wikipedia より)
それは１７世紀初め頃
チャールズ１世だったという記述があります
まだクロムウェルから追放される前の出来事でした
清教徒革命が激しくなると
チャールズ１世をイギリスへ残し・・・
ロイヤルファミリーはフランスへ移り住みます
そして・・・
チャールズ２世(チャールズ１世のご長男)が
スペインへ大使として出向いた時
彼はそこでチョコレートと出会います
マドリッド王宮(wikipediaより)
スペインのマドリッドで・・・
彼はスペイン王室のおもてなしを受けます
特に
宮廷では
チョコレートを食べること(飲むこと)を勧められ
優美な世界を知ることとなります
宮殿内 写真撮影が許可されているところ
すでにスペインでは
貴族同士のお礼やご挨拶などに
プレゼントを贈り合う習慣(レガロ)
がありました
その際チョコレートが
最も素晴らしいプレゼントとして
用いられていたのです
彼はその時に
スペインの文化に魅了されます
スペイン王室が召し上がる
朝食の習慣についても知り
そのバラエティーに富んだ
豪華な食事内容についても知ります
きらびやかなマドリッド宮殿内 写真撮影が許可されてるところ
チャールズ２世は
イギリスを追われ
ヨーロッパへ逃れたことで
見識が広がり
イギリス以外の素晴らしい世界を
目の当たりにしました
これらの体験は
彼に・・・
もしくは先々の英国王に対しても
イギリスの目指す
未来の素晴らしい形を
印象付けた良い機会
となりました
マドリッド宮殿内のクリスマスツリー
マドリッド宮殿は
とにかく広くて美しい宮殿でした
1561年 フェリペ２世により
国王の宮殿としてその役割を担いました
チョコレートの香り漂う
素晴らしい宮殿の中で・・・
チャールス２世は
スペイン国王の
国王の威厳と権威を
感じていたのでしょうね
ケーキの素材の中でも
カカオは特別です
ガトーショコラのお召し上がり方を
ご存知ですと
あなたの素晴らしさが
そのまま世界に伝わります
ご興味お持ちいただけましたら
嬉しく思います
サロンドルミエールでは
ウィーンから
ザッハトルテを
空輸する予定でございます
2023年
＜1月開催サロン教室情報＞
英国式ティーマナーズクラス
「素敵なガトーショコラのお召し上がり方レッスン」
1月25日水曜日12時から／28日土曜日13時から
ご参加費用 6000円
体験ご参加費用 5500円(←お振込確認後ご予約完了です)
↑ ザッハトルテをご用意する予定です
国際マナーズテキストクラス
1年間でマナーズブックが完成！
「美しい姿勢と所作」←コールガールさんと間違われないように！！
English breakfast付き （テーブルマナーの練習）
1月26日木曜日12時から／29日日曜日13時から
ご参加費用 7000円
体験ご参加費用 6500円(←お振込確認後ご予約完了です)
lumiere.cake@gmail.com
こちらまでご連絡いただけましたら嬉しく思います
その他、ラインでもメッセンジャでもご連絡お待ち致しております
拙著
サロンドルミエール ホームページ
サロンドルミエール インスタグラム
サロンドルミエール Facebook
サロンドルミエール ツイッター
ご興味お持ちいただけましたら
うれしく思います
