ソースは
お食事のアクセントになり
食の楽しみを
倍増させてくれますね
先日私が大好きな
イスラエル料理の
作ってみました
これがめちゃめちゃ美味しい
もちろん
2種類のソースも作りました
アップルソースは
材料はこちら
に加えて
ブラウンシュガーを入れす
りんごはブラムリーアップルを使うので
レモン果汁は省きました
大使館のレシピでは
フードプロセッサーにかけていましたが
私は適当に煮崩したリンゴのままの
ソースにしました
動画のように
ポテトラトケスにも
ハッシュドポテトや
ローストビーフにも
などなど
いろいろなお食事の
味のアクセントとして
さっぱりした酸味と甘み
スパイスの香り
この
アップルソース
おすすめ致します
