ウィーンの
ザッハホテルから
お取り寄せした
↑今可愛いバレンタインバージョンの
ザッハトルテを予約できますよ！！
このザッハトルテは
空飛ぶケーキとして
有名ですね
安定感抜群に
空を飛んで
世界中に配達されます
今回は
コーヒーも送っていただき
コーヒーとザッハトルテで
ティーマナーズレッスン致しました
ご存知の通り
このザッハトルテは
提供される時に
生クリームが添えられます
ケーキに生クリームが添えられるのは
ヨーロッパでは大変珍しいのです
日本では
当たり前かもしれませんが
ヨーロッパでは
普通どのケーキも
生クリームが添えられる事はありません
新年のテーブルフラワー
おもてなしの為のお花は
生花でなければなりません
新春のテーブルを飾るお花は
ピンクのヒヤシンス
を中心に
ピンクのスプレーマムと
ピンクのかすみ草と
グリーンを配置し
春らしい色にまとめてみました
そして
ティーマナーズクラスでは
ヘレンドの「インドの華」
シルバーのコーヒーポットのセットは
昨年フリーマーケットで見つけた
掘り出し物です
さて
2月のティーマナーズクラスでは
ミルフィユを手作り致します
3月のティーマナーズクラスでは
フレージアケーキを
手作りしいちごのお召し上がり方も
レッスン致します
3月のティーマナーズレッスン風景
ご興味お持ちいただけましたら
嬉しく思います
サロンドルミエール
since 1998
2022年
＜3月開催サロン教室情報＞
英国式ティーマナーズクラス
「素敵なフレージアケーキといちごのお召し上がり方レッスン」
3月2日水曜日12時から／5日土曜日13時から
ご参加費用 10000円
体験ご参加費用 9500円(←お振込確認後ご予約完了です)
国際マナーズテキストクラス
1年間でマナーズブックが完成！
「国際ビジネスパーソンレッスン」
English breakfast付き （テーブルマナーの練習）
3月3日木曜日12時から／6日日曜日13時から
ご参加費用 7000円
体験ご参加費用 6500円(←お振込確認後ご予約完了です)
lumiere.cake@gmail.com
こちらまでご連絡いただけましたら嬉しく思います
その他、ラインでもメッセンジャでもご連絡お待ち致しております
拙著
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