先週末2泊3日で友人家族達と
みんなでニセコに行ってきました!
千歳空港から送迎車で約2時間。
支笏湖を通っていくので絶景です
途中、きのこ王国なるものがあり
きのこ料理や土産の販売があります。
きのこ蕎麦おすすめ♡
今回のお宿は
前から泊まってみたかった
→坐忘林
めちゃくちゃ素敵なお宿です
イギリス人オーナーだそうで
外国人が見た日本の文化を
いい意味で再現していて素敵!
空間の使い方のスケールが大きく
海外にいるみたいです。
夕方17時まではお茶を
たててくださるそうです。
こちらはライブラリー。
本のチョイスも最高でした！
お部屋は繋がっていますが
離れ風でとても贅沢なつくり。
お部屋はこんな感じです
窓からは一面の銀世界
目覚めたらこの景色って
すごく感動じゃないですか!?
全てのお部屋に内風呂と
露天風呂の温泉がついています♨️
雪景色を見ながら乾杯🥂
最高です
夕方は近所にある
パークハイアットにも行ってきました!
この開放感あるラウンジ大好き♡
昨年もきましたが欧米人ばかりで
店員さんもほぼ外国人。
電話もオーダーも全て英語w
そういうところも海外ようで
この時期はなんか嬉しいです
ちなみにパークハイアットに
お泊まりした時のVLOGはこちら↓
そしてディナーは坐忘林にて。
全て個室タイプのダイニング。
お料理が本当に素晴らしかった!
北海道の食材をふんだんに使い
（主に海の幸が多かった）
和食ですがオリエンタル
フュージョンのような
洗練されたスタイル。
ダイニングの装飾もまた
日本の歴史を感じられる
外国人が好みそうな感じw
朝食も上品でとても気に入りました!
ちなみに私はお肉抜き
オーダーでしたが
快く対応してくださいましたよ♡
2日目はスノボ‼︎‼︎😆
スノボからの気づきは
昨日のブログをご覧ください♡
ランチで食べた
蟹ラーメン（2800円w）が
めちゃくちゃ美味しかったです!
夕方お部屋に戻り温泉で温まり♨️
マッサージを予約していたので
体をほぐしてもらってから
お食事前にこちらのBARで一杯✨
2日目のディナーも
大変美味しゅうございました🥺
旅先でも毎日ブログ更新と
月曜日はオンラインサロン動画の
配信日なのでこちらで撮影して
配信しましたよ〜
2日目の朝食
お野菜が美味しかった〜
3日目はチェックアウト後
ニセコに詳しい友人に教えて
もらったジンギスカンのお店へ。
私は少しだけ食べましたが
臭みがなく美味しかったですよ!
窓からは巨大な氷柱が!
自然が織りなす美しい芸術ですね
帰りに京都でお気に入りの
アラビカ珈琲を見つけたので
テイクアウトして空港まで
フライトは夕方だったので
夜ご飯も空港で食べて帰りました〜
北海道の美味しいものを
全部食べたって感じで大満足
ニセコからの帰り道
運転手さんおすすめの
豪雪うどんを買って帰り
昨日家で食べましたが美味しかった!
麺がじゃがいもでできていて
コシが凄いです
ニセコは2回目でしたが
本当に大好きな場所
今度は夏にも来てみたいな〜
今年は6月にも北海道に行く
予定なので今から楽しみです
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