こんばんは、長谷川朋美です
先週の月曜日は宮崎県新富町のこゆ財団よりお招き頂きまして、宮崎県新富町の魅力を伝える少人数制のツアーを開催しました
まず最初に向かったのは、うなぎが美味しい老舗の
うなぎの比恵島
私、宮崎県がうなぎが有名って知らなかったのですが、鹿児島・愛知に続いて宮崎県は日本で3番目に生産されている県だそう！！！
（浜松が入っていないのが意外だった・・）
そして、関東と九州のうなぎの食べ方が違くってびっくり。
九州は一度蒸さないで焼くらしいのですが、香ばしくってとっても美味しかった
これまで食べたうなぎの中で一番美味しかったかも
しかも、宮崎ではうなぎと合わせて誤汁という、大豆のスープ（写真右上の白いお汁）が有名だそうで、これがまた最高に美味しかった
次に向かったのは、ANA国際線ファーストクラスのお茶を作っている
新緑園
こちらでは茶畑の見学もさせてもらいました
実はこちらのお茶は、全国茶品評会で3年連続1位を取っているのです
工場も見させて頂きながら。社長さまよりたくさんのお茶の生産に関わる秘話を聞かせて頂き、とってもためになる時間でした
試飲タイム
今はちょうど新茶がそろそろ終わりの季節で、最高に美味しい高級茶を飲ませて頂きましたがこれまた味が全然違ってびっくり！！
中でも水出しの緑茶に感動
水から出すので苦味成分が出ずに甘くって、お子さんや苦味が苦手な方にはぜひオススメです
ちなみに私は茶葉も水出しセットも大人買いして、ちゃっかり郵便で送りました
（後から新富町でキュウリを作られている農家の猪俣さん（左）もツアーに参加！）
そしていよいよ、今回のメインでもある、
新富町のライチ畑に・・
これまでライチってほとんど海外からの輸入モノって思っていましたが、鹿児島や宮崎でも作られていて、中でもこの新富町のライチは格別
国産の生ライチに感激
大きさもピンポン玉くらいあって、肉厚で甘くってジューシー
こんなライチ食べたことがなくって、皆感激でした
今回私たちが食べたライチはこちらのサイトから購入できますよ
楊貴妃ライチ
続いては、
キムラ漬物の生産工場に見学に伺いました
蔵の中で何年も発酵しているお野菜たち・・
菌ちゃんたちが手伝って、絶賛発酵中！！！
ブクブクいってましたよ
工業見学の後は、社長さまより直々に発酵に関するセミナーを開催してもらって贅沢な時間でした
漬物の試食も
ここでも、ぬか床キッドを3つ買って自宅にお届け（笑）
実は私、発酵インストラクターの資格も持っているので、社長のキムラさんとは、菌トークで盛り上がれて嬉しかったです
ツアーの最後には、なんと新富町長室に招かれて、町長さんとお話をさせて頂き、なんとライチアンバサダーに任命して頂きました
一見ギャグに見えますが、かなり本気のショットです（笑）
この日のために、ライチの被り物をつくってくれました
町長さん、とても柔軟で面白い方で、ノリが良く楽しかったです
こんな町長さんだったら、街全体が活性化すること間違い無しっっ
ツアーはここまでで終了ですが、夜はライチのお披露目PARTYを宮崎市内で開催
ごろっとライチ入りの、ライチライチ酒で乾杯からスタートして
ライチを使ったヘルシーディナーと皆様との交流をお楽しみ頂きました
途中、ライチの生産者さまとトークセッションもさせて頂いたり、町長さんもいらっしゃったりでとても盛り上がりましたよ
ご参加の皆さま、ありがとうございました！！！
その次の日は、宮崎のラジオ番組にも出演させて頂き、2本録ったのですがこちらは近日放送なので、詳細がでたらまたお知らせしたいと思います
日本の農業を盛り上げる！ そして農家が憧れの職業になる日を目指す！
稼ぐ農家ラジオ
そしてそして、今回のツアーから2日目もアテンドしてくれた、私のアカデミー2期卒業生の宮崎県都城でお野菜カフェのオーナーをしている円ちゃん
円ちゃんはちょうど1年前に宮崎の私のセミナーを主催してくれたり、卒業後も毎年何かしら関われてとっても嬉しい
この日も、また来年に向けた新たな企画を色々作戦会議しちゃいました
宮崎は何かとご縁があって、大好きな県なので、また定期的に伺いたいと思います
そうそう、ご紹介したライチが、なんと東京銀座のカフェコムサで、新富町のライチをふんだんに使用したアート感覚たっぷりのスイーツが7月1日から発売されています
ぜひ行かれてみて下さいね
長谷川朋美プロデュース
美容と健康、おしゃれなオーガニックライフスタイルの提案
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