こんにちは、長谷川朋美です
昨日はお台場のダイバーシティ屋上にある
都会の農園に行ってきました！！
私、知らなかったのですが4年前からお台場に
こーーんなに広い農園があったんですね
まさに都会と自然の融合！！
お米も育てられていて、アヒルや鴨もいるんです。
害虫を食べてくれるアヒルちゃん。
ニワトリだっています
スイカも豊作です
さて、昨日はなぜこちらに来ていたかというと、
環境省が行っている、日本の自然を守る
とコラボのMother Earth Fes 第1弾だったのです
昨日は、食のことや環境・エコに通じる方たちが
多方面からたくさんいらしていて、そんな皆様と一緒に
生態系を守りながら
自然と共存した豊かな暮らし
について考える時間でした。
また昨日は、畑のテントの中で
お野菜を使った素晴らしい
お料理も数々頂きました
一品一品シェフが説明をしてくれます
ミシュランを最速でとったという
TIRPSE（ティルプス）のお料理です
こちらは一見白ワインに見えますが、
実は京都の川の水にハーブやレモンをいれたもので、最高に美味しかった！！
川の水を都会でグラスで飲むのはもちろん初体験
デザートも美しく美味しかったです
こちらは、葛の葉っぱのお茶。
これも初めて飲んだけど美味しかった！！
ここに誘われてきたのに、
偶然ここでもあったRAURAさんと
お向かいは、今回のプロジェクトの
主催メンバーでもある大葉ナナコさんと、
モデルでエシカルファッションプランナーの鎌田ありさちゃん
みんな、9月11日のホリスティックビューティーイベントにトーク出演します
（私も出まーす^^）
最後は池田綾子さんによる、感動的な生ライブ！！
これには本当に感動して、涙が止まらなかった。
歌詞も歌声も最高に素晴らしいです。
こちら、聴いてみて
今回はキックオフイベントと言うことですが
実は9月10日に埼玉県小川町にてエコフェスを開催します。
こちら、かなり豪華なイベントなのでぜひ行ってみてください！！
私も行く予定ですー
また、私も以前開催していた農園ツアーを
秋に企画しようかなって思っているので
お知らせしますね