保育園ではいつも完食しているのに
家では苦手なものはほとんど食べない
好き嫌いがある子どもが食べるメニュー
作りに苦労していませんか?
私はそんな時、
作る時間があまりないしどうせ食べない…
だったら食べてくれる市販のお惣菜でいっか…
と手作りすることを諦めていたことが
ありました(^◇^;)
保育園では苦手な野菜も食べているのに…
という悩みは、
保育園っ子にはよくある話なんですよね。
今日は、
保育園給食
をテーマにしてお伝えします。
子どもって料理を出された時に
「美味しそうか」どうかではなくて
安心して食べられるか
をとっさに見分けるって知ってましたか?
保育園っ子を見ていると、
ほとんどの子は、自分が食べられるもの
から食べ始めます。
だから、子どもに食べてもらうメニュー、
何を作ったらいいのか?と思ったら
子どもが今までに美味しく食べられたものや
保育園の給食献立
2.子どもが好む味付けがされている
3.友だちや保育士がいる
です。
ポイント1.
子どもが食べやすいように作られている
ありますよね。
の他に、煮物・味噌汁・和え物など和風の
メニューもよく食べます。
調理されているからなんです。
給食では生野菜は出ませんから、
和え、食べやすい食感になっています。
絡めて子どもに出すこともあります。
ポイント2.
子どもが好む味付けがされている
0歳児の離乳食期からいる保育園っ子は、
出汁で味付けされた旬の食材を多く食べて
います。
小さい頃から出汁をベースに色々な食材や味、
食感に慣れているんです。
また、
子どもが本能的に好む味に甘味・旨味・塩味
がありますが、
出汁をベースにした和風の調理は、
食材と調和されると美味しさが
より引き出されるので、子どもが
好んで食べるのです。
ポイント3.
友だちや保育士がいる
というのは食べる大きな意欲に繋がって、
苦手なものでも少しは食べてみようと
いう気持ちをおこさせてくれるんですね。
おうちでは食べないという場合は
本来のお子さんの姿なのかもしれません。
2.子どもが好む味付けがされている
3.友だちや保育士がいる
以上の3つのポイントから、
保育園ではいつも完食しているのに
家では苦手なものをほとんど食べない
子どもが食べるメニューどう考えたらいいの?
と思ったら、
保育園の給食献立
✅野菜が苦手
✅保育園では食べるのに家では食べない
✅食事の最後はいつも怒ってしまう
✅短時間で美味しい料理が作れるように
なりたい
✅添加物が気になる
このようなお困りごとがある方は、
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