味噌づくり倶楽部をやるということで、喜んで参加してきました(‐^▽^‐)
不耕起栽培普及会の岩澤信夫氏の大豆栽培方法により、自分たちで大豆を育てて、
お味噌をつくるというもの。
もともとお味噌もつくってみたいと思っていたし、岩澤氏の方法だと
まるで新しい品種の大豆を植えたかのように大豆が沢山できるとのこと。
畑仕事の方法も勉強したいと思っていたので、本当に願ったりかなったり!
当日は天気にも恵まれ、じりじりと太陽が照る中、雑草を刈ったり、
畑の区画整理をしたりしました。

大人たちが仕事をしている間、こどもたちは畑にいる虫やカエルをつかまえたり、
少し離れた川で沢蟹を触ったり。
マムシにも出会いました(><;)
畑には猪や鹿も来るそうです。
息子くんに豊かな自然や生き物に触れ合ったり、野菜を育てたりさせてあげたい、
畑で野菜をつくって少しでも自給できるようになりたい、
というのが岡山に引っ越した理由の1つだったので、これでまた少し夢に近付けました!
味噌づくり倶楽部には、私たちと同様に首都圏から避難した家族が参加していて、
命を大切にする思いを持つ人との交流ができるのも本当にありがたいこと。
帰ってから、持ち帰ったヨモギでお茶をつくったり、酵素ジュースをつくろうと
仕込みをしたり、冷凍保存用のペーストをつくったりしました。
ヨモギのお茶は、少し苦みがあるけれど、それがまたおいしいかった!
お茶を味わいながら、やりたいことをやらせてもらえていることへの感謝の気持ちで
一杯になった日でした。
