『エストレージャ ダム イネディット 』
スペインの3ツ星レストラン "エルブジ" の天才シェフ フェラン・アドリアとスペインNo.1ソム リエ率いるソムリエチームが造りだした・・バルセロナNo.1のDamm社と共同開発された独創 的なビール。 シャンパンの代わりになりえるビールをと造られたそうです。 コリアンダー、 リコリス、オレンジピールを加えたデリケートな香り・・・ワインのように香りをかんじながら 飲むように造られていて、決してビールのように喉越しで飲んではいけません。って (* *)・・・なんというワクワクするコマーシャル(^o^)ヨーロッパや世界のビールコンテストで 金賞を受賞しています。
リコリスが最小限につんと最初に香り、ほわっとコリアンダーの青い 香りがくるかんじ。 オレンジピールは味のさわやかさ～にあらわれてると思います♪ すごく 清涼感のあるビール、さらっと飲めて苦味も少ないので飲みやすいおいしさ。 上品な味～ ★★★
lumdericaの近くの酒屋さんでゲットできますよ～v(^-^)v
☆マークをみたときはサッポロビールかと思ったぜ≧(´▽｀)≦
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