餅つき

昨年の暮れの話ですが、餅つきをお客様のところでさせていただきました。

昔はどこの家でも私の実家でも暮になると親戚等が集まって餅つきをしたものです。

その餅を正月にお雑煮にしたり磯辺焼きにしたりして保存食として食べていたものです。

お客様のこういう機会がなければなかなか体験できない貴重な経験でした。