『風に吹かれて』~Blowin' in the Wind~
無節の杉の木を使用。
柏倉材木店では、
このサイズにカットをして、
両面を、プレーナー加工するまで。
その後の行程は、
納入先のお客様が、
どのように加工するのか??
余ったものがあったので、
ちゃっかり使用している。
木のコースター。
和むな~。
いろんな、注文がきます。
ありがたいことです。
車止め。
残暑厳しく、ぐったり(x_x;)
夏バテしないようにと、
こんなものをいただきました。
しそ液。
作り方は、不明だが、
しそ、砂糖、酢が入っていると思う。
私流飲み方は、
しそ原液に、氷と水を入れて飲む。
疲れた体に、効くんだな、これが。
インドネシア料理の代表格である、
ミーゴレンを作ってみた。
バリ島を旅した時に、
スーパーで購入したインスタントミーゴレン。
目玉焼きをのせて完成。
チリソースをかけて、いただきま~す。
もちろん、暑い国の料理には、これ。
ビールは欠かせません。
これは、現地で食べた、ミーゴレン。
何回、食べただろう???
そして、かならず、ビンタンビールは欠かさない。
体が食べたいものを食べる。
今日は、野菜をモリモリと食べたい気分だ。
これは、ハーブ数種類と塩がMIXされてるもの。
この塩は、便利だ。
魚や肉を焼いたものに、これを振り掛けるだけで、
イタリアンになる。
今日は、この万能塩と、オリーブオイルと、お酢で、
新鮮な野菜たちを食べることにする。

