TATSUです。
突然のお知らせですが、、、
「心斎橋るまやんカレー」及び「のんびり居酒屋るまやん」は
この9月末をもって、共に閉店いたします。(/_;)/~~
理由は・・・
まあ、一言では言えませんが、すべて 店主である俺の責任です。
応援してくださった皆様ほんとうにゴメンナサイ。
お世話になった皆様ほんとうにありがとうございました。
思えば、「大衆インドネシア食堂るまやん」から必死のパッチで
移転&2店舗OPENを目指し、なんとか成し遂げましたが・・・
2店舗オープンさせることが目的となってしまってたような気が
します。あとはなんとかなるだろうと・・・
その中で、幾つかの致命的な判断ミスと幾つかの誤った決断があり
その全てがマイナスに働き、このような結末を迎えました。
まだまだ俺の器が足らなかったってことです。
でも・・・
言い訳でもないんですが、俺もmiも凄く沢山の学べたことがあって・・
お互いに、本当に やりたい店の形が明確に見えてしまいました!
また一歩ずつ、そこに向かって精進していくつもりです。
平均44歳の おバカ夫婦のチャレンジはいつまで続くのか・・・
「のんびり居酒屋るまやん」は 25日(火) まで。。
「心斎橋るまやんカレー」は29日(土)まで営業です。
今日は ご報告 だけですが、今後の「るまやん」の動向は また
おいおい 書いていきます。。。
みんな、ありがとう。
突然のお知らせですが、、、
「心斎橋るまやんカレー」及び「のんびり居酒屋るまやん」は
この9月末をもって、共に閉店いたします。(/_;)/~~
理由は・・・
まあ、一言では言えませんが、すべて 店主である俺の責任です。
応援してくださった皆様ほんとうにゴメンナサイ。
お世話になった皆様ほんとうにありがとうございました。
思えば、「大衆インドネシア食堂るまやん」から必死のパッチで
移転&2店舗OPENを目指し、なんとか成し遂げましたが・・・
2店舗オープンさせることが目的となってしまってたような気が
します。あとはなんとかなるだろうと・・・
その中で、幾つかの致命的な判断ミスと幾つかの誤った決断があり
その全てがマイナスに働き、このような結末を迎えました。
まだまだ俺の器が足らなかったってことです。
でも・・・
言い訳でもないんですが、俺もmiも凄く沢山の学べたことがあって・・
お互いに、本当に やりたい店の形が明確に見えてしまいました!
また一歩ずつ、そこに向かって精進していくつもりです。
平均44歳の おバカ夫婦のチャレンジはいつまで続くのか・・・
「のんびり居酒屋るまやん」は 25日(火) まで。。
「心斎橋るまやんカレー」は29日(土)まで営業です。
今日は ご報告 だけですが、今後の「るまやん」の動向は また
おいおい 書いていきます。。。
