TATSUです！
久々に「るまやん」以外の話題！
近所に（そんな近所でもないか・・）だいぶ前からインド料理屋さんが
あるんですが。。。
正面はこんな感じ。ちょっと手ブレですが、まあふつうのインド料理屋
さんです。。。それが・・・
ある日、ふと角度を変えて見たら、、、
な、なんと！！！
インド＆インドネシア料理屋になってるではありませんか！？
よく見ると、正面からの料理の写真も左半分がインドネシア料理！！
サテやナシゴレン、ミーゴレン・・しかもかなり本格的。。
うーむ、これは珍しい。。。ってか、かなり強引だ！
これは俺の想像ですが、このインド料理屋さんの方は周りに、「カレー
だけでなく他のモノを！」とか言われ・・・熟考したか、もしくは
なにかの縁でインドネシア人コックを雇うことになって、この不思議な
二刀流に至ったのかと。。根拠は、、、ゼロですが。
でもまあ、ぜんぜん有りかも？ヒンズー関係の調度品でまとめていけば
違和感ないし、料理もグローバルな発注が出来そうですし。。ましてや
大衆インドネシア食堂時代、そらもう数限りなく「インドカレー？」
「ナンはあるの？」「手で食うの？」って聞かれまくった経験から考察
したら、俺が思うほどこのコラボは普通の日本人には同等のモノとして
なんら気にならないのかも？？？めちゃ流行ってるかもやし。。
これはひとえに我が国における、一般的なインドネシア料理の認知度の
低さを露呈している事例といえなくもないなあ、、、複雑です。。
俺は正直、ちと強引か・・？とは思うけど、強烈に興味が沸いたのも
これまた事実です。いつか必ず食いに行って、レポートしますね！！
久々に「るまやん」以外の話題！
近所に（そんな近所でもないか・・）だいぶ前からインド料理屋さんが
あるんですが。。。
正面はこんな感じ。ちょっと手ブレですが、まあふつうのインド料理屋
さんです。。。それが・・・
ある日、ふと角度を変えて見たら、、、
な、なんと！！！
インド＆インドネシア料理屋になってるではありませんか！？
よく見ると、正面からの料理の写真も左半分がインドネシア料理！！
サテやナシゴレン、ミーゴレン・・しかもかなり本格的。。
うーむ、これは珍しい。。。ってか、かなり強引だ！
これは俺の想像ですが、このインド料理屋さんの方は周りに、「カレー
だけでなく他のモノを！」とか言われ・・・熟考したか、もしくは
なにかの縁でインドネシア人コックを雇うことになって、この不思議な
二刀流に至ったのかと。。根拠は、、、ゼロですが。
でもまあ、ぜんぜん有りかも？ヒンズー関係の調度品でまとめていけば
違和感ないし、料理もグローバルな発注が出来そうですし。。ましてや
大衆インドネシア食堂時代、そらもう数限りなく「インドカレー？」
「ナンはあるの？」「手で食うの？」って聞かれまくった経験から考察
したら、俺が思うほどこのコラボは普通の日本人には同等のモノとして
なんら気にならないのかも？？？めちゃ流行ってるかもやし。。
これはひとえに我が国における、一般的なインドネシア料理の認知度の
低さを露呈している事例といえなくもないなあ、、、複雑です。。
俺は正直、ちと強引か・・？とは思うけど、強烈に興味が沸いたのも
これまた事実です。いつか必ず食いに行って、レポートしますね！！