ＴＡＴＳＵです。
最初に言っておきますが、これは文句、苦情ではありません。。
あくまで、俺個人が感じた見識です。。
火曜日は、常連のＭっきんと一緒に朝から整骨院に行ってランチを
するのが恒例となってます。
プノンペン、ちゃんぽん、と進んだので次はパスタか？と市内に
あるパスタ屋さんに行きました。
このお店（仮に無花果と名付けます）との出会いはもうかれこれ
１０年以上前になりますが、当時の仕事仲間に「美味しいパスタを
食うならココ！」って紹介され、昼の３時くらいに行ったにも関わらず
たっぷりのタラコが入った、シンプルながら完璧なパスタをいただき
それ以後も何度か通ってました。ランチタイムでも単品で好きなパスタ
を選んで食べることが出来る有り難い店でした。
それが、、、
今回２年ぶりくらいにランチタイムに行ってみると、、３種類の
ランチパスタ以外は選べなくなってました。仕方なく俺はタラコ
Ｍっきんはツナの和風、トマトソースの好きなｍｉは本日の日替わり
トマトの内容を聞くと「アサリとタマゴです！！」「う～む、、、
アサリとタマゴ？？？それは合わんやろ～」と皆が思いましたが
もうタマゴもソースに炒られてるとのことで、それを注文。。。
で、出てきたパスタが３種とも、酷いもんだったんです。。
俺のは水が出すぎてスープパスタみたくなり、タラコがパサパサ。
ｍｉのは、トマトソース自体に味が無く、塩を大量にかける始末。
Ｍっきんのは、まあ、在りがちな家パスタの出来でした。。
がっかり。。しました。
いつもお世話になってるＭっきんさんに美味しいランチを紹介するコトも
俺たちにとっては重要案件であり、喜んでもらいたい気持ちで毎回行く
お店を選んでるんですが。。。
「こんなモノでお腹を膨らませるコトになるとはとても残念。」
っと笑顔でやんわりと言われる始末。。。
そのお店はオフィス街にあって、昼はサラリーマンやＯＬで常に賑わって
います、もちろんその日も。ちゃんと作ったらホントに美味いのにランチ
タイムだからといってそこまでレベルを落として、作ってる方は平気
なのかな？って思います。
食べてる皆はこの店の真の実力を知ってるのか？それとも、まあ
ランチやからいいかーってガマンしてるのか？不思議だらけです？？？
書きたいことは多々ありますが、ホンマに文句になってしまうので今日は
これくらいにしますが、長年やってると初心を忘れてしまうんかなあ。。
極論、ランチタイムに行った俺が甘いって！？それががっかりだわさ～
最初に言っておきますが、これは文句、苦情ではありません。。
あくまで、俺個人が感じた見識です。。
火曜日は、常連のＭっきんと一緒に朝から整骨院に行ってランチを
するのが恒例となってます。
プノンペン、ちゃんぽん、と進んだので次はパスタか？と市内に
あるパスタ屋さんに行きました。
このお店（仮に無花果と名付けます）との出会いはもうかれこれ
１０年以上前になりますが、当時の仕事仲間に「美味しいパスタを
食うならココ！」って紹介され、昼の３時くらいに行ったにも関わらず
たっぷりのタラコが入った、シンプルながら完璧なパスタをいただき
それ以後も何度か通ってました。ランチタイムでも単品で好きなパスタ
を選んで食べることが出来る有り難い店でした。
それが、、、
今回２年ぶりくらいにランチタイムに行ってみると、、３種類の
ランチパスタ以外は選べなくなってました。仕方なく俺はタラコ
Ｍっきんはツナの和風、トマトソースの好きなｍｉは本日の日替わり
トマトの内容を聞くと「アサリとタマゴです！！」「う～む、、、
アサリとタマゴ？？？それは合わんやろ～」と皆が思いましたが
もうタマゴもソースに炒られてるとのことで、それを注文。。。
で、出てきたパスタが３種とも、酷いもんだったんです。。
俺のは水が出すぎてスープパスタみたくなり、タラコがパサパサ。
ｍｉのは、トマトソース自体に味が無く、塩を大量にかける始末。
Ｍっきんのは、まあ、在りがちな家パスタの出来でした。。
がっかり。。しました。
いつもお世話になってるＭっきんさんに美味しいランチを紹介するコトも
俺たちにとっては重要案件であり、喜んでもらいたい気持ちで毎回行く
お店を選んでるんですが。。。
「こんなモノでお腹を膨らませるコトになるとはとても残念。」
っと笑顔でやんわりと言われる始末。。。
そのお店はオフィス街にあって、昼はサラリーマンやＯＬで常に賑わって
います、もちろんその日も。ちゃんと作ったらホントに美味いのにランチ
タイムだからといってそこまでレベルを落として、作ってる方は平気
なのかな？って思います。
食べてる皆はこの店の真の実力を知ってるのか？それとも、まあ
ランチやからいいかーってガマンしてるのか？不思議だらけです？？？
書きたいことは多々ありますが、ホンマに文句になってしまうので今日は
これくらいにしますが、長年やってると初心を忘れてしまうんかなあ。。
極論、ランチタイムに行った俺が甘いって！？それががっかりだわさ～