はじめまして!
るまんぼです!😎

早速ですが、今のところ自分が求める尾道油そばとは!!!

・地元の食材を使っていること
・さっぱり油そばを食べれること
・最後まで楽しめること

この3つですねラーメ

では、早速試作品!



どーんニヤリ
色合いは微妙ですな、、、
味はネギ香味油の風味でベリーグットです!

材料
中太麺
ネギ香味油  
オリーブオイル
オイスターソース
煮干醤油             
チャーシュー
いわし節
もやし
のり
ネギ

次回からは料理工程も載せますのでしばしお待ちください!