新食感 野菜編
すっかり寒くなって、食欲の秋も真っ盛り？な彩菜家です
そんな中、発見したのがコチラ
『コールラビ』というキャベツ
とカブ
のハーフなんですって
お、興味深々です
おっと
久々登場のレイちゃん、待ちきれず飛びつきました～
調理法が分からなかったので、とりあえず茎をラム
とレイ
にあげてみました
茎も十分美味しいみたい
２本ずつ食べましたよ～
とりあえずお湯で煮て（結構茹でないと固い）、いつものフードに混ぜました
レイはゆっくり噛みしめ、ラムはコールラビだけすぐにたいらげました
カブの味にキャベツの繊維質？？のような感じがしたコールラビでした
※個人的に
秋の味覚・・ではないですが、少しは楽しめたかな？？
秋じゃなくても、食欲旺盛
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