晴れたよ復活!炭火生活


伊豆の西側、松崎町へ

移住まであと5ヶ月



ルルちゃん泳ぐ犬ハウスです



晴れたよ

炭火生活復活だよ!



という事で

現在、神奈川県の相模原と

松崎町を行ったり来たり



二拠点しながら

移住の為の生活基盤

整えてます



移住したら

なるたけ炭火で料理したい!



理由は色々ありますが

単純に

炭火料理美味いから!



という事で

習慣化するために

薪炭火生活100日チャレンジ

はじめました!




✨現在の問題点は2つ✨



1:雨だと出来ない



この9月みたいに

雨続きだと全く開催できない

炭火生活

泣



外デッキに屋根があれば、

小雨くらいなら開催可能


あぁ

本当は土間にかまどの

超昔話スタイルの

ガチ古民家が良いな




2:忙しくなった途端に破綻



相模原で始めた炭火生活

忙しくて断念した



松崎町にいても、どこにいても

忙しかったら

できないよな、



あたりまえだよな、

時間かかるものな、



炭に火をつけて

テーブル設置して

食材とお皿運んで

時間かかる



さらに

昨日はゴーヤ炒めしたんだけど

調理はスロー

ガスの3倍時間かかる

ただし爆うま



テーブルや椅子は常設

炭に火をつけたら

すぐに料理出来るように

考えよう



海外みたいな

外キッチン?



という事で

炭火生活

昨日で16日目!

100日目指して