おとといの事、”コーヒーゼリーでもつっくろ～
”
なんて、ルンルンで、
でも
怠惰に、電気ポットからお湯を入れて
ドリップしていたところ。。。
上の部分がフラットじゃない計量カップに乗せてた
三角のドリップ容器が、たっぷりの熱湯とともに
左手に傾れこみました。。。。。
”ぎぃゃぁぁぁぁ～～～ぁぁああああああ～～～！！！”
自分でも、あんな雄たけび初めて聞きました！！
人間って、ものすごい声が突然出るもんなんですね。。。。
自分で自分にビックリ
とっさに、冷たいお水に浸したわたし。。。
そして、ネットで検索。
お水に１５分浸し、抗生物質軟膏を塗り、
ゆるぅ～くガーゼで包めとの事。
その晩は、ジンジン、ヒリヒリ。。。
かなり痛かった。。。
今は、水の入ったバブル状態。。。
こんな感じ
治ってきてるんでしょうが、今は無性に
皆様、明けましておめでとうございます
昨年は、ブログのおかげで、
いろんな方と知り合え、新しい世界が広がり、
いろんな事を学ばせていただいた、すばらしい年でした。
特に、ベビ待ち生活に関しては、
会った事もないわたしに、たくさんの励ましのお言葉を頂き
とっても感動し、感謝しております
今年も、一人一人、
楽しい事、辛い事いろいろあるでしょうが、
前向きにそれぞれの人生を歩んで行けたら
いいなぁとおもいます
そして、世界中の人が安全に
しあわせに仲良く暮らせる日が少しでも早く
くればいいのになぁ～と願ってやみません
皆さん、今年もどうぞよろしくお願いいたします
さて、２０１１年１月１日
御節料理で迎えたお正月。
ジャジャァ～ン
まずは、おちゃけで乾杯
お重箱の中身は。。。
なんちゃって一の重
紅白かまぼこ
大好きな伊達巻
紅白なます（パピちゃんお気に入り
）
田作り
スモークサーモンの飾り巻き
そして、なんちゃって二の重
栗きんとん（これも、大好き
）
黒豆
数の子代役、まさごのキュウリボート
なぜか？ミニだこの中華煮
うさぎ年なので
ゆで卵でうさちゃん
れんこんのはさみ揚げ
仙台風？実家風？
おしょうゆベースのいくら入りお雑煮
サブちゃんのちぃ～らしぃ～寿司なぁ～ぁ～らぁ～
このぉ～寿司ぃ～太郎
今年のヒット作は、黒豆
去年は、いくら煮ても煮ても柔らかくならず。。
なぜ？？？ で終わった黒豆。
今年は、京都で修行した板前の父に伝授された黒豆の煮方
を実行！
湯煎でじっくり煮てから、別に作ったシロップに
豆だけ移すらしい。
バッチリ！ 料亭の味です
日本のお正月料理には、あんまりピンっとこない
パピちゃんですが、
あ～だこ～だとのわたしのウンチクに、
辛抱強く耳を傾ける彼でした
日本の皆様は、もう２０１１年。
あけまして、おめでとうございます。
こちらは、３１日、２時ＰＭです。
クリスマスが終わったら、なんだかノンビリムードのアメリカ。。。
昨日、お店に行ったら、もうバレンタイングッズが売ってました。
早っ！！
３１日なのに、パピちゃんはお仕事。。。。
ただ今、お掃除しながら、黒豆とあずきを炊いております。
お正月料理は、ニカラグア人のパピちゃんのは
あんまりウケが良くないのですが。。。
なんとなくわたしが気分を盛り上げたいので、作ってます。
でも、彼は、
なますが好きということを去年、発見
なので、なますは、欠かせません。
わたしの出身、仙台は？というか家はなますに
新巻シャケの頭を細かく切ったものと、干し柿の切ったものを
入れてましたっけ。
ほんのり甘しょっぱくて、おいしかった～。おかぁさ～ん！
昨日、数の子を買おうかなぁ？と日系スーパーで見たら
小さい、小さい、ししゃもの子が味付け数の子になって、
４－５本入りで１，０００円くらい。。。。すごいね。。。
もちろん、買いません。。。。
あとはぁ～、
栗きんとんと伊達巻を作る予定です
では、では、皆様
たのしいお正月をお過ごしくださいませね
今年も残すところあと一日となりましたね～
アメリカのメインイベントのホリデーシーズンは、
クリスマスでまぁ、一息ついて、
お正月は、エキサイティングなこともさほどなく、
みなさん、わりとの～んびりムード
カウントダウンをして、終わり。って感じですが。
日本人の私としては、日系のスーパーへ行けば、
お正月料理の数々で盛り上がってるし
まだまだ終わりじゃないのよ！ ってところです。
黒豆やなますくらいは、作ろうかしら？
と思っております。
私は、一月生まれなので、
一年が終わる＝すかさず、一つ歳をとる
の公式です。
４０歳を過ぎたあたりから、お誕生日を迎えるのも、
実は、あんまりうれしくはないんですよね。。。は、は、は。。。
でも、今回はボーリングにでも行って、
厄払いがてら
スカッ～～！！としようかと思ってます。 ハイ。
今年、ブログを通してお友達になってくださった方々
ほんとうに、ありがとうございました。
２０１１年も、みなさまにとって、
たくさんの幸せがおとずれること、心の底から
願っております
来年も、よろしくおねがいいたします
２０１０年 Ｘ’ｍａｓ、と～ても楽しく過ごしました
今年は家で、お友達とパピちゃんのお兄さんとその息子で
クリスマスパーティーとなり、お料理はわたしが担当でした
今回のメニューは、こちら
アペタイザー４種
（スモークサーモン＆ブリーチーズ、ハム＆チーズ、
べジクリームチーズ、デビルエッグ）
プライムリブ ローストビーフ
オレンジ、ハニー＆ブラウンシュガーグレーズ ターキー
スキャラップポテト
サラダ
スパニッシュライス
スタッフィング
（エビ、栗、りんご、クランベリー入り）
グリーンビーンキャセロール
今年のツリーは、白い雪が吹き付けられた
もみの木で～す 
オーナメントは、シルバー、白、ペールブルーで
Ｏｃｅａｎ＆Ｈｅａｖｅｎのイメージで、ホワイトクリスマス
バタフライ．．．
ふくろう と お星さま．．．
Ｊｏｙ Ｂｉｒｄ ．．．
りす と 貝殻．．．
Ｄｅｅｒ と ふくろう．．．
そして、我が家のサンタたち．．．
ジャスミンったら、グリンチみたいでしょ？
デイジーサンタさん．．．
デイジー、シカさんにもなったけど、怖くて動けません．．．
とっ～ても幸せいっぱいのクリスマスでした
世界中の人たちが、しあわせになれる事を祈ってます．．．
