ぬか床
４月2２日からぬか床を育ててます。
最初の１０日間、朝晩２回まぜる！
すでに２日くらい忘れて混ぜない日があります
そのうち１回は丸１日忘れてしまい、
早々にシンナー臭がしてきました。
まだ若干ありますが、匂いは消えてきたような気がします。
ちょっとぬかを味見してみました。
なかなか優しいお味なような気がします
一緒にぬか床生活を始めた仲間たちとのグループLINEがあるから、
何かあったらすぐ聞けるのは
本当心強い！
私はゆる〜いぬか床生活を楽しみます。
【８日目のぬか床さん】
こちらも私の愛を込めたモノが溢れています
ぜひご覧ください
ぬか床ができたらステキなお皿を使いたい