日々お弁当🍱を作ってるのですが、その写真を…

土鍋ご飯!
たけのこご飯美味しかったです。

ぶり照り。
なんというかお醤油の味が調節難しいな。
慣れない醤油は難しい!!!
コントイはめっちゃ美味しいよ!と言ってくれたけど、すんには濃く?塩辛く?感じてしまうことがあります。
醤油はほんと地域性がありますね。


なんか最近、和食を作るようになりました。
料理は味見をしたことがほぼゼロですが、鼻はめっちゃいいので(味見で食べるとなんか食事のときにはもう食べたくなくなるから)いつも鼻👃だけで味を調整しています(笑)