先日の昼休み大洗シ―サイドステーションにある大洗まいわい市場で(↓)を買いました
ほっけ塩焼きです
地元大洗の企業の製品ですね
東光台って何処らへんなんやろ？？
レンジで簡単に惹かれ買ったんですが…
トレーなんか入ってないし、それにカチカチに凍ってるのが500w×50秒で解凍し、熱々になるんかいな？？
もう一度、裏面を見ると…
皿に移しラップかけて1分レンチン、3分湯煎とあります
一体どれが正解なんや？？
取り敢えず間違いなさそうな湯煎を選びました
あと近所のセブンイレブンで買った(↓)も一緒に頂きます
ではCD聴きながら呑み準備
BGMに選んだのはアクセプト、1982年の4th「RESTLESS & WILD」
初めてイギリスでチャ―トインするなど彼等の出世作として知られるアルバムであります
ドイツ出身のバンドですが、当初スコ―ピオンズ同様にジャ―マンメタルとは呼ばれず、ただドイツのメタルバンドという認識で、ジャ―マンメタルというジャンルが確立されたのはハロウィンが最初だったと記憶しております
そのハロウィンもカヴァーしている「FAST AS A SHARK」で幕を開けるアルバムは低予算で作られたと思える音質ですが、アイアン・メイデンやモトリ―・クルーの1stのように聴く度にライヴ一発録りのような躍動感や勢いを感じるんですよ
また荒々しく、そしてメロディアスなツインギターによるソロの組み立て方等、ハロウィンもこのドイツの先輩メタルバンドからの影響を受けてるんかなと感じる場面が随所に聴き取れます
収録曲はどれも素晴らしく、筆者もこのアルバム大好きですよ
しかし、アルバムを締め括る「PRINCESS OF THE DAWN」の急に音が途切れるエンディングは個人的には好きではありません
オジ―・オズボーンの「DIARY OF A MADMAN」のようにダ―♪ダンッ♪みたいなんやビートルズの「A DAY IN THE LIFE」のようにダ――――ン♪って終わらせる事は出来なかったのかと
なんせ素晴らしいアルバムなんで最後の最後が残念なんですよ
でも…名盤であるのは間違いありません
さて、呑み準備が整いました
発泡酒をチェイサーに麦焼酎で頂きます
焼酎は以前、大洗まいわい市場で買った大洗…
…のボトルですが、空になったんでセブンイレブンの麦職人を入れてます
豆腐はレンチンで温奴にしてポン酢で頂きました
そして初めて食べたセブンイレブンのいかと海老ブロッコリー オリーブオイル仕立て
これがごっつ美味かったんです！
リピ必至ですね
そんでからメインのほっけ塩焼き
湯煎したから焼いた感は乏しいですが、これが適度に脂が乗って滅茶苦茶に美味い！！
また食べたいです！
大満足の宅呑みでありました