枚方の☆野菜リストランテのシェフ＆お料理教室をやっています松風さやかです
本日もご訪問ありがとうございます。
*************************************************
**************************************************
こんばんは～
最近ゲリラ豪雨が凄いですね～
今日も枚方はかなり強かった！！！
雷もなってくると怖くてドキドキします
今日も無事帰れました～ホッ
気が付くと9月に突入し、レッスンメニューも変わりましたよ！
始まった～！慣れてきた～！と思えば終わります（笑）
先月、とっても好評だったのがパエリア！！
自分で言うのもなんですがだいぶ美味しかったです
何度もお家で作ってくださる生徒さまもおられて嬉しすぎました♡
このメニュー、とってもおもてなしにもピッタリです。
ご飯ものなのにお酒にも合うし、見た目にも豪華だし
色どりもいいので映えるのです（笑）
材料は多い方ですがそこまで手がかかるものでもないです。
この料理のポイントは味付けです。
炊く前にどんな味にしておくかがおいしさを分けます。
お店でも、レッスンでも、家でも料理を作り続けていますが
やっぱり塩加減って大切です。
そして難しい！！
ほんの少しで全然味が変わってきます。
なのでいくらレシピを作っても計る人が変われば味は変わるのです。
だから私はレッスンで何でも味見をしてもらいます。
お家で作る時極力再現して欲しいからです。
だから味見って大切です！
今月レッスンもおもてなしにも使えるメニューです！
リストランテでお出ししていてレッスンリクエスト～！
ほっかほっかでもっちもっちのおこわが美味しかった～！！
しゅまいは何回も試作して夫にもういらんと言われました（笑）
中々いい感じに仕上げれましたよ～！！
でもやっぱり一番人気は・・・
おこわでした～！
そうそう！デザートも意外に人気で一番好き～って方までおられました（笑）
バケツいっぱいイケる～ってお声にはみんなで爆笑しました
9月メニューも僅かですが空きがありますのでご予定合う方は是非とも～
生徒さまがおもしろくて、可愛くて仕方ありません
しかしほんとおもしろくてこの日も爆笑していました
仕事でこんなに爆笑できるなんて本当に幸せですね。
みなさんに感謝です。
お越しくださりありがとうございました！
10月からのおばんざいメニューは10日前後にUP予定です
もう少しお待ちくださいね～
レッスンは日曜が込み合いますので先にお知らせしておきますと・・・
10/6 10/14 10/27 10：00～
平日は選定中ですのでしばらくお待ちください・・・。
10月は法要などがあり休日の開講日が少なくて美腸クラスは出来ないと思われます・・。
11月にお味噌づくりのレッスンは開講する予定です！
よろしくお願い致します。
《現在募集中のレッスン》
☆9月おばんざいレッスン
9/1（日）10：00～13：00 残席1
9/10（火）10：00～13：00 満席 ありがとうございます！
9/16（月・祝）10：00～13：00 満席 ありがとうございます！
9/22（日）10：00～13：00 残席1
9/23（月・祝）10：00～13：00 残席1
☆9月美腸クラス
紅茶きのこ（KOMBUCHA）レッスン
9/24（月） 10：00～13：00 残席2
9/29（日） 10：00～13：00 満席 ありがとうございます！
9/29（日） 14：00～17：00 残席1
※リクエストや他開催日のご相談などありましたらお気軽にお問合せください。⇒お問い合わせ・ご予約≫
お待ちしています
《新たなクラス！プライベートレッスン始めました～！》
生徒募集中です！詳しくはこちら⇒☆☆☆
プライベートレッスンはこんな方におススメです！
・マンツーマンで手取り足取り教えて欲しい。
・料理が苦手で他の人と一緒になるのが恥ずかしい。
・食生活の改善で便秘や腹痛を治したい。
・料理を学んで体の中から健康できれいになりたい。
・得意料理を作りたい。
・結婚が決まり基礎を短期集中で学びたい
・働いているので効率の良い時短方法を学びたい。
・自分はもちろん、恋人や家族においしい料理を作りたい。
・料理は一生の事なので正しい知識を得たい。
・苦手料理だけを克服したい。
皆様お待ちしています！！
プライベートレッスンは問い合わせ欄にプライベート希望とご記入の上、こちらからお問合せ下さい。⇒☆☆☆
LINE＠お友達募集中です！
↓↓ご登録お願いします～！
050-5883-2065
