グルメの会

そしていよいよお待ちかねのビスクスープ。

今日の日の為にメロンの熟れ具合を考えたそうです。
普通ビスクスープは暖かいそうですが、メロンが
冷たいので、冷製スープにしているとの事。
次は三崎港よりのスズキのムニエル。

皮がパリッとしていてまた美味しい。

こちらはスペインの栗豚ロース。実はお腹一杯でテイクアウト。