12月11日㈰
今日も平穏な休日
ありがたいことです
もうすぐ中学生の子の一大行事
【修学旅行】なんです
そのため、今感染してはまずい
と、いうことで
ここ1週間は本当に必要最小限の外出のみで対策しております
さて、表題の件
あまり肉好きではない私ですが
焼き鳥が食べたい・・・・
と、いうより
たまには息子たちに焼き鳥を食べさせてあげたい・・・・
お店で買うと高いんだよね～
物価高騰の今、なおさらです
居酒屋さんの焼き鳥🎵とってもとっても美味しいけれど
高い高い
1本平均150円ぐらいはしますよね
10本食べて1500円💦
子どもたちに「もうやめて・・・」なんていいたくないし
と、いうことで
『おうち焼き鳥』焼いてみました～(笑)
鶏モモ肉をいつもの生鮮食品スーパーで仕入れ
gいくらだったかな
二枚入りで800円ほどでした（国産）
ブラジル産だともっとお安い
竹串は家にあったから
あとは白ネギ買ってないから玉ねぎで🎵
魚を焼くグリルで焼いてみた👇
本当はこんなの欲しい👇
玉ねぎもいい感じにさせました
結構、ボリュームたっぷりにさせました
最近のグリルは『鶏肉』とか『ピザ』とかいろんな項目があって気が利いています
今回はもちろん『鶏肉』をチョイスして焼きました
網にこげついて次が焼けないので
たれはフライパンで～
酒：みりん：醤油を同じ割合で50：50：50とかね
あとは砂糖を適当に小さじ3杯ほど
フライパンで煮立たせて
焼きあがったやきとりにからませました
あのお肉の量で
11本分🎵
結構びっしりつめてさしてあるので
お店のよりもボリュームたっぷりだと思います
あ、アルミホイルは
グリルで焼くときに串の部分が焦げないようにかぶせました
（ネット情報です）
焼き上がり～♪
この日は簡単にうどんにしたので
焼き鳥も一緒にいざ実食～
お皿にのせた写真を取り忘れましたが(笑)
美味しい
子どもたちにも大好評
グリルの『鶏肉』キーをつかったので
硬くならずにプリプリでした
こりゃ～家で作ったらリーズナブルです
今度は豚バラとかもやいてみよっかな～
あーでもたまには居酒屋とか行きたいなあ～
居酒屋積み立てでもするかな(笑)
『おうち焼き鳥』
おススメです👏
それではまた～👋
👇末っ子用の🎄プレゼントがもう届きました～
売れてるみたいなので心配しましたが『楽天ブックス』速かったです✌
