今日テレビで大須のピッツアの紹介をしてたんだけど
それを見たら急にピッツアが食べたくなって
行ってきたよ・・・・・・近所のピッツア専門店に。
まだ夕食にはちょっと早い時間だったからか
それほど混んでおらず、ゆったりと注文できた。
シーザーサラダと完熟トマトのマルゲリータを注文。
ピッツアは焼くのにそれほど時間はかからないから
すべてのメニューが１０分以内に揃った。
さて、まずは一切れ。
ここは、最初からカットしてくれているので手に取りやすい。
生地を折り曲げながら持ち上げるとチーズがとろ～りのび～る。
「うほっ、うまそう」
口の方から近づきかぶりつく。
「熱っ！」
さすが焼きたてだ！
チーズの種類もあると思うが
なんか自分のイメージと味が違う感じ・・・。
自分の思ってるチーズの味は
市販のとろけるチーズの結構濃いチーズ味のイメージ。
本格的なピッツアは、あっさりとした感じだった。
もう随分昔に食べたきりだったので忘れていた。
確かに濃いチーズの味で直径３０センチもあるピッツアを
食べられるかと言えば、途中で手が止まるかも知れん。
それに市販のとろけるチーズは時間をおくと固くなっちゃうので
本格的なピッツアとは合わないかも・・・。
ピザトーストとピッツアは違う物でしたね。
あっさりとは言え、さすがに３０センチのピッツア。
最後の方は、腹がきつくなってきた。
真ん中は薄い生地で味が付いてるので食べやすいが
生地のふちっこは多少厚めで味が付いてない。
残したいぐらいだったが、飲み物で流し込んだ。
あと、席に着いたときにコップを持ってきてくれたので
お水かと思ってたら、炭酸水だった。
甘いソーダ水ではないから、多少苦みを舌に感じた。
水が好きな自分にとっては、がぶがぶ飲めないのが残念。
ふと、テーブルに貼り付けてある炭酸水の効果を見つけた。
どうも、食欲増進や、疲労回復などの効果があるらしい。
でもやっぱり適度に冷えた水が好きなのじゃ。