よく連休など車の渋滞や人でごった返しているアウトレットモール 疲れまくるだけでせわしなくて何も買えず私は苦手でしたが、年始の少し後の平日に1日時間が取れたので行ってみたら、ラッキーな事にまだ特別セールやっていたし、ゆっくりお買い物できて最高に充実したお買い物でした!
今回は、洋服以外に息子一人暮らし用で、◯-falの鍋フライパンセットや、ポット、などギリ年始特売を購入目的に行ってきました。
さすがに平日だったので人もまばらで、店員さんも丁寧に説明して下さったので大満足
それで、◯-falの店員さんからのテフロン加工の取り扱いの説明で知らなかった事がありました

テフロン加工の鍋やフライパンは、必ずシッカリ冷ましてから洗わないと、テフロン加工の部分まで取れてしまい焦げの原因になったり、持ちが悪くなるそうです
空焚きはダメなのは知っていたけど、洗う際には冷ましてからは知らなかったのは...私だけ


息子もシッカリ説明を聞いてましたよー
それから、なかなか手が出ない高価な包丁もアウトレットでお安く買えるんですね
国内未発売の掘り出し物の包丁などもアウトレットならではで、買えるんです。
そしてある包丁専門店では、混み合ってなかったので、店員さん(元料理職人)から丁寧に包丁によって安全な切り方を息子に教えて下さったり、ニンジン🥕で実際にいろいろなランクや種類の包丁の切れ味を体験させて頂きました。 感動でした
息子は一人暮らし自炊の為に、自ら日々男の料理系YouTubeを見ていたそうで、男の人がパパッと料理できるなんてカッコイイかも
と想像を膨らましていた様で「先ずは道具から
」とワクワク楽しそうに店員さんの説明を聞いていました。
そして、切れ味と包丁の魅力に感動した息子は、かなりイカツイ万能包丁をお年玉で買いました
手を切らない様に...自炊ファイト〜!
私も少し小さめのものでしたが、ある小さめの包丁に一目惚れしてしまい、アウトレットでお安くなっていたので思い切って購入しちゃいました
今まで私は、切れ味が悪いときにお茶碗の底のところなどで研いだり?しますが、これは刃にキズをつけて切れる様にするだけなんですね。知らなかった 苦笑
ちなみに、専門家曰く、包丁は一年に一度はメーカーにだしたり、デパートキッチン売り場などにある専門の方にお手入れしてもらう事が一生もので使えるそうです

シックリ手に馴染むマイ包丁に思いがけず出会えました!!大切に使って楽しみながら料理!頑張ります

また平日に時間つくれたら、ゆっくりアウトレットモール行ってきたいです!

