昨夜は、5/11に開催したセイリオスLIVEの一ヶ月半遅れの打ち上げ@自宅でした。
私達が主宰&プロデュースしているセイリオスの打ち上げは、外でやることもありますが、家でやることもあります。
そういう時は料理を適当に私が作りますが、パートナーも一緒に作ってくれます。
今回のメニューは
チキンのサラダ
スモークサーモン
アボカドとカマンベールチーズのちらし寿司(雑誌で見て作ってみたら美味しかったので)
ローストポーク
それにヒプノセラピストさくまさちこさんが二品、
唐揚げの甘酢に野菜が入ったもの
カリフラワーとブロッコリーのサラダ
を作ってきてくれました。
またコーラスの雪乃ちゃんと一緒に来てくれたゲストのNくんがイタリアンレストランの料理長なので、美味しいパスタを二種類、チャッチャッと作ってくれました。やはりプロの作る味は違うなーーー!ごちそうさま!！
デザートやスイーツはみなさんの差し入れでした。
昔はよく趣味でお菓子作りをしていたので、スイーツも作りたいなぁと思うのですが、最近はあまり作らなくなりましたー。
今回の打ち上げは残念ながら、土屋実紀さんが都合により欠席でしたが、皆さんとご飯しながらおしゃべりした楽しい夜でした。
これは何かというとパスタのために買った、ゴルゴサーディン（笑）いいなこれ。
皆さんがお帰りになった後、急に偉そうになりテーブルを占拠するルーク。
