塩麹

塩麹が、出来上がり！
早速、使っているよ💪
焼き魚に、塩麹
鳥肉に、塩麹で、オーブンで焼いた

今日は、鳥肉に塩麹で、鍋に入れた。

今まで、買ってた塩麹、作った塩麹の方が、美味しいよ^ ^
簡単だし、これからは手作りしよう^o^