ごはんのおかず

最近は、
震災の影響によりシンプルなごはんを食べております。

そこでだ。
声を大にして言いたい。

「なめたけは最強」

…なめたけは最強！！

こだまでしょうか、いいえ、誰でも。


買い占めなどによる、品不足の震災ジャパンにそそぐ愛のおかず。
ほかになにもいらない、君だけいてくれれば。


なめたけって、固形分が60％らしい。

なめたけの本質は…
残り40％の「固形じゃない」部分にあり！

液体というほどしゃばしゃばではなく、適度なとろみ…
温かいごはんの上に優しく広がっていく様はまるで…さなぎから羽化する蝶のごときなめらかさ…


ごはんの上に載せる優秀な人材に、ごはんですよなんかもあるが、広がりを持たない点が致命的だ！
顔洗って出直してきたまえ！！

最近出世したラー油なぞは、なめたけ先輩の良さを見習ってるね。


いかに少量で、いかに多くの米に美味しさという衣服を纏わせられるか、彼らのプロフェッショナル意識には敬服だね。




うん。それだけ。

元気です！！