高級料亭に行ったわけではありません。
なんと菊の井のレトルトのにゅうめんがあるらしく戴いたのです。
ホテルのレトルトのカレーやスープはよく見ますし、たまに食べますがこれが中々美味しい。
がしかし、ミシュラン三ツ星の料亭がレトルトとな｡｡｡
レトルトというよりカップ麺状態の乾麺を具材と一緒に器に入れて400ccのお湯を注いで待つこと３分。
二口三口いただいて箸が止まります…。
コンビニで売ってるカップうどんの方が美味しいかも｡｡｡
『菊の井さん、こんなええかげんな商売してたらあきまへんで！』
蛤の香りはゼロ、にゅうめんはボソボソ、出汁は鰹も昆布も香らない全く普通の出汁。
僕はここでお料理をいただいたことはないんですがね、｢名前で商売｣し出したら食べ物屋は終息です。
僕の大嫌いなミシュランも泣いてますよ。
やっつけ仕事にも程があるかと…
この商売はすぐに止めることをおすすめします、看板のためです。
松葉のお持ち帰り用のにしんそばはお店で食べてるかと思うくらい美味しいんだけどな～｡｡｡