「道の駅 いずみ山愛の里」 そーめん南瓜編道の駅に行き、めずらしーものを購入。 以前テレビで見たことのある、 そうめん南瓜 買ったのはいいけど、どうやって食べるのかわからないので、 HPで検索。 3cmくらいの輪切りにして、アルデンテに茹でて、実をほぐすと、そうめんのようになる ほんまかいな?と思いながら、やってみると・・・ おおっ!なりましたなぁ(^^) しかし、えらいたくさんできましたなぁ。 で、どうやって食べるの? とりあえず、サラダと一緒に食べたけど、やっぱり多すぎた(>_<) お味は、うーん・・・ 大根のケンのように強調する味はなし、醤油でもマヨネーズでも好きなものをかけて食べれば~ って、味でした。( ̄▽ ̄;)