車で２０分くらいで行けて、帰りにイトーヨーカードーで買い物もできるので、
時間を有効に使えます。(^^ゞ
本日のメニュー、ホシノ酵母のベーグルとホシノ酵母のマドレーヌ、プラスベーグルサンドランチでした。
焼き肉、ハムのパテ、練ゴマとバナナをベーグルにサンドしてランチ♪
どれもおいしー・・全部食べたら、お腹が脹れてしまいました(￣▽￣;）
終了後、さっそくイトーヨーカドーで、お昼に頂いたハムやクリームチーズを購入し、
メタ坊の晩ごはんに・・・
晩は、あまりパンを食べないメタ坊なので、米を炊いておいて、
「パンにする？ご飯にする？」って聞いたら、
「うーん、そのパン食べようかなぁ♪」と。
（めずらしー(@_@)）
お昼に頂いたパテとあとサーモンのムニエル焼き魚風（なんやそれ？）と
お向かいのお師匠様に頂いた、レッドオニオンのスライスやら、野菜たっぷり。
ハムのパテの感想は、
「ハムの味がするのに食感がない・・・不思議な気持ち」だそうです(~_~;)（そのまんまや）
食後にお持ち帰り発酵生地を・・うっかりベンチをした後、成型を忘れて２次発酵・・
途中で気がついて、慌てて穴だけあけたんだけど、２次発酵の途中でさわったもんだから、
表面が、アバタになってしまい、茹でてもボコボコのまま(T_T)
やはり焼いてもアバタは残ってしまい、教室で作ったベーグルとは似ても似つかない状態になってしまった(￣▽￣;）最悪！
まぁ、味は同じだからいいかぁ。(^^ゞ