バターロール生地で・・ 朝食のバターロールを焼くついでに、いただいたこしあんを利用して、菓子パンを。 私自身、こしあんの食感がイマイチなんで、アンパンにすると、 どうしても中の固まりが「ウーーン」ってなるので、 できるだけ食感を強調しないようにバターロールの生地に餡をまいてみました。(^^ゞ まぁ出来たものは味見するだけで、サークルに持って行くんですけどね。