バターロール生地で・・ | ルカちゃん、ラムちゃんどたばた日記

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  ちょっと気の弱いアメコカルカちゃんと、
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  をつづってます。

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朝食のバターロールを焼くついでに、いただいたこしあんを利用して、菓子パンを。

私自身、こしあんの食感がイマイチなんで、アンパンにすると、
どうしても中の固まりが「ウーーン」ってなるので、
できるだけ食感を強調しないようにバターロールの生地に餡をまいてみました。(^^ゞ

まぁ出来たものは味見するだけで、サークルに持って行くんですけどね。