モバックショー ガレットデロア

本日は、ちょうどガレットデロアのデモ（昨年の日本チャンピオンの中野氏）が始まるところだったので、まずはそちらへ。
お菓子業界の有名どころの方たちがガレットデロアの普及クラブみたいなのを作られているらしいです。

試食もあり、歴史的なお話などもあって楽しかったぁ。