天然酵母パン教室・・マイ酵母コース2回目 | ルカちゃん、ラムちゃんどたばた日記

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  ちょっと気の弱いアメコカルカちゃんと、
  とっても気の強いペキプーラムちゃんの日々
  をつづってます。

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2回目は、揚げないカレーパンでした。
本当は1回目の帰りに酵母の作り方を教えていただき、
今回から自分で作った酵母を使ってすることになっているのですが・・・
作ってません・・・(;一_一)
1回目の帰りに瓶やら必要なものはしっかり用意したのに・・
明日、明日・・と過ごしているうちに日が過ぎてしまい、おまけにイタチ騒動なんかもあり、
気合いが入りませんでした(~_~;)

先生には、前日にメールを入れて、謝り、今回はいつものように先生の酵母を使わせていただくことに。
ほかの人たちはマイ酵母を持参です^_^;

カレーも先生の手作り・・・(^O^)
揚げずにオーブンで焼くカレーパンです。
調理パンだけど、冷凍も出来るので、いい感じです。(^O^)/