アイスクリーム・・・

この間からイチゴのデコレーションで使った生クリーム、微妙に残ったりしたのを冷凍しておき、ちょっとずつ溜まってきたので、アイスクリームを作ってみました。
この間図書館で借りてきた本を参考に・・・
しかし、ちょっと甘すぎ～(>_<)、それとなんかザラザラした舌触り・・・んん？なんでかなぁ？