ＪＨＢＳ中級 講習７回目

２５日（木）の午前にＪＨＢＳの講習に行ってきました。これは、コース中級１２回のため、気にいったメニューだけをするわけに行かない講習です。一応、初級６回、中級１２回、上級１６回を行けば、師範の免除をくれるというシステムになってるのだけど、月に1度だとなーんかダレルんですよ。(^_^;)やっぱり行くぞー！って乗ってるときに行かないと、もうええっか。ってなってしまうなぁ。ああ、Ｏ型の悪いところかも。今回は、チーズベーコンクッぺとカントリークッぺ、フランスパン粉を使用している割には、重たいドイツパン風でした。お楽しみメニューはとろとろチョコケーキでした、味はあまーいチョコレートケーキだけど、食感はフォンダンショコラでもなく熱いうちに食べれば、中が少しやわらかだけど、すぐにボテッとした感じになるが、パウンドケーキでもなく？？説明の難しいものでした。
毎回ハプニング続出の講習ですが、今回は何事もなく、無事に終了しました(^^)vホッ