約一カ月間の研修期間を終えて、2月から本格的にお仕事スタートしました
昨年後半から始まったお料理のお仕事も楽しいけど…
全く違う業種で、こうして表に出るお仕事もいいなと思っております
1月中は気持ち的に一杯一杯で、お料理関係の事は控えめにしてきましたが
慣れてきたらどちらもバランスよくこなしていきたいです
休憩中の窓から見える一コマ
勤務時間は息子が学校へ行ってる間だけの短い時間ですが、帰宅するともうグッタリで
やはり外食や時短料理が増えました
ガーデンプレイス叙々苑で焼肉
大好きなレッグオンダイナーのハンバーガー
パテが二枚のダブルバーガーよ
そしてバーガーにはチョコレートシェイクと決まってます
働くママにオススメの時短料理
「白菜の漬物と豚バラの鍋」
生の白菜ではなく漬物を使うと言うと驚かれる事が多いのですが、生より扱いやすくて火のとおりも早い！そして美味しいのです
オイスターソース炒飯
あ、そういえば1月は何度か餡子を炊きました
自分で餡子を炊くと甘さも調整できるし、小豆の味がしっかりと残って美味しい～
味見が止まらない～
味見が止まらない～あんぱんに使いたいのですが、ぜんざいにしたりアイスクリームに添えたりですぐに無くなってしまいます
明日から月曜日息子の学校のご用事も重なり、ウイークデイは予定がビッシリです
息子の学校のご用事も重なり、ウイークデイは予定がビッシリです頑張るよー
Liz
」と思ったら、とどめの一発に旦那さまの帰宅が久しぶりの午前0時…そしてそこから始まるディナータイム
しばらくはポルペッティーノと書いたり言ったりしてました→詳しくはyuminaさんに聞きましょう
