初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡


名古屋市昭和区の アイシングクッキー&マシュマロフォンダントカップケーキ教室

 

Lui's cookie(ルイスクッキー)です。


作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか?

 
 

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マシュフォンカバーリングコース②

「ロマンチック・カメリア」 レッスンレポです。

 
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シンプルでエレガントな女性らしさをコンセプトに
デザインしたこちらのケーキ。

卒業されたRさんが、旦那様と息子さんの
バレンタイン用に、お作りくださいました。

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ケーキの下処理から、学べます。

カットのコツや、
カバーリングする際の、注意事項など、
今後も、役に立つ作業が、いっぱい!

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余った土台は、もちろん美味しいので・・・

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ティータイムにいただきます♪

見た目よりも、重たくないのは、
手作りならでは。

はじめこそ、上品に切り分けつつも、
最終的には、ペロリと完食。(笑)
 

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バレンタインのチョコもいただきました。

ありがとうございました~!



 

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