初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

名古屋市昭和区の アイシングクッキー&マシュマロフォンダントカップケーキ教室
Lui's cookie(ルイスクッキー)です。


作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか?

 
↓応募開始しております♪


○アスナル金山アイシングクッキーレッスン
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お花絞りレッスン「メッセージプレート」を開催しました。

ご経験者様もお二人いらっしゃったので、
今回はMAX4人の方にご参加いただきました。

冬のさなかに、まるでお花畑のような光景。

かわいいお砂糖のお花が、たくさん咲きましたよ。

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過去、何度も開催しているお花絞りレッスンですが、

その中でも、こちらの「メッセージプレート」は、

初心者さんに、ぜひオススメしたい内容です。


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最初は


「全く上手く出来る気がしない」


という方でも、こんな風に、

最終的にはかわいい作品に仕上がります。


ゆっくりご納得いただくまで絞っていただくので、

ご安心くださいね!


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「お花絞りって、クッキーに飾る以外、

何に使えますか?」


というのは、よく聞かれる質問です。


角砂糖の上に飾っても、素敵なプレゼントになりますね。


紅茶に入れると、角砂糖だけが先に溶けて、

上に浮かんでくるので、とってもかわいいですよ。


マカロンやカップケーキにの飾りに使うと、

最高にキュートですし、


チョコレートやバタークリームの上なら、

あらかじめ載せておいても、溶けません。


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お砂糖は腐ったりもしないので、

観賞用として、額縁やダミーケーキなど、

様々な作品にも使えますね。


幅広く、活用できますし、

絞れると、作品作りにも自信がつく気がします。

 

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それぞれお好きな色で着色いただいたので、

レッスン中も、何ともカラフルで、

かわいらしい光景でした!


レッスンは、随時承っておりますので、

ご希望の方は、お気軽にお問合せくださいね。


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ただ今、2月以降のスケジュールで、

調整させていただいております。


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ティータイムにお出しした、

抹茶のマーブルシフォンケーキ、ご好評でした。


上には、レモンアイシングをたらーり。


ピスタチオとレモンの皮も、散らしました。

 

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シフォンケーキ、上手く焼けるとうれしいですね!

 

空洞も焼き縮みもなく、

フワフワしているのに、シルクのようにしっとり

が、私の理想です。



この日も素敵な生徒さまに囲まれまして、

充実した時間を過ごせた事に、感謝です。

Yさま、Sさま、Kさま、Sさま、

ご参加いただきまして、ありがとうございました♡


 

 

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